
この記事を書いた人
移住コーディネーター
プロフィール
佐々木 江利
神奈川県藤沢市出身。結婚を機に釜石に移住しました!ママ目線で語っていきますー
2025.5.30
釜石の5月は、本当に本当に最高に
曇っていても、雨が降っても、晴れていても気持ちが良いです
そんな春、遊べる農園として生まれ変わろうとしている
ココイロいわてさんのこすもす公園
こすもす公園を手がけてきた、藤井さんの案内する
食べれる野草の会に参加してきました
こすもす公園内を子どもから大人まで一緒に散策しながら
食べれる野草について教えて頂きました
他の釜石の公園はほとんど、シカのふ〇様に占領されがちなのですが
こすもす公園にはシカは入って来ないのだそう
なので、安心してよもぎ、すぎな、ミント・・・
その他、いろいろな野草を摘むことができました
摘んだ野草は、藤井さんが綺麗に洗ってくださって
みんなで天ぷらにして食べました
ココイロいわてさんのメンバーの方が持って来てくれた
採れたてのたけのこもいただくことができ、とっても美味しくて幸せでした
私的に美味しかったのは、ミントの天ぷらです
最初、天ぷらをもりもり食べていた男性達が、途中から揚げ物係を代わってくれて
最後の方は、野草のかき揚げだといって
いろいろな野草をダイナミックに揚げていたのが楽しかったです
子ども達も楽しそうでしたが
なんだか途中から大人達の方が盛り上がっていました
藤井さんは70を超えているそうですが
元気いっぱい、優しさいっぱい、愛いっぱい、知識いっぱい
電動の機械を使った草刈りもされるそうで、本当に見習わねば!と思いました
ココイロいわてさん
クラファン5月31日までとなっています
目標の300万円は達成されたそうで
ネクストゴール350万円目指しているそうです~