この記事を書いた人
移住コーディネーター
プロフィール
佐々木 江利
神奈川県藤沢市出身。結婚を機に釜石に移住しました！ママ目線で語っていきますー
2023.12.18
先日は、親子向けに開催された
「アワビを観察して食べよう！」というイベントに参加してきました
三陸とはいえ、なかなか今までなかったイベント
東京大学・大気海洋研究所の早川淳先生が
生態を詳しく教えてくださいました
子どもから大人まで興味津々で聞いていました
と前半は解体
後半は採れたてのアワビを美味しく食べるさばき方！
子どもも大人も挑戦しました
わたしも、アワビのさばき方ってこれでいいのかな？？
と悩むことが多かったので、一度しっかりと
御箱崎の宿・女将さんに教えて頂くことができてよかったです
分からない事を聞いたり
漁師飯はこうだ！！みたいな話を聞けて大満足でした
そして、さばいたアワビを美味しく頂きました
小学生の子供達が自分でアワビをさばいて食べる！
釜石とはいえ、住んでいる場所によっては身近でないご家庭もあるので
こういったイベントは自分の町を好きになれる
とても素敵な体験学習イベントですね！！
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