この記事を書いた人
移住コーディネーター
プロフィール
手塚 さや香
さいたま市出身で、東京や大阪、盛岡で働いたあと、東日本大震災後に 釜石リージョナルコーディネーター〜釜援隊〜 という復興支援の組織で活動するために2014年秋に釜石に移住しました。
2023.11.8
昨日は、
某スーパーで
釜石の秋の味覚「甲子柿」を購入しました。
「えっトマトじゃないの？！」と思った方
違います、これはトマトのように赤い甲子柿です🧐
実は少し前から出回っていましたが、
今年釜石にUターンした知り合いが
甲子柿の生産を始めたと聞き、
今季のお食い初め？は
その方のものにしようと思っていたので、
買い控えていました。
念願かないました✨✨✨
釜石でも甲子地区だけで作られていて
各家の室（むろ）で燻すことで
渋を抜くという伝統的な製法です。
とても甘ーーーくてスモーキー。
大人の味わいです🍷
ウイスキーに合うかもしれませんね、知らんけど。
釜石では
道の駅 釜石仙人峠 、マイヤ、イオンなど
各スーパーで買えます🌟
そして、ようやく表題の件に入りますが、
明日9日の「あさイチ」で
甲子柿が紹介されるそうです❣❣❣
ぜひ見てくださいね🍁
8:25くらいからの放送だそうです。
詳しくは公式サイトから
https://www.nhk.jp/…/ts/KV93JMQRY8/episode/te/R83YJ2G7N6/
（※放送は終了致しました）
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