この記事を書いた人
移住コーディネーター
プロフィール
佐々木 江利
神奈川県藤沢市出身。結婚を機に釜石に移住しました！ママ目線で語っていきますー
2023.8.28
移住してから
夏に私が楽しみしている
大きな大きな規格外のズッキーニ
釜石ならでは
というわけではないのですが
釜石市内のスーパーの
産直コーナーに売られています
だいたい100円～150円くらい
都会にいたらスーパーでは
見られない
この大きなズッキーニ
これをカレーの水分代わりにいれると
とても美味しいマイルドカレーに！！
美味しいのでお勧めです
酢と醤油とお砂糖とレモンをいれた
お漬物にするのも美味しいですね
大きなズッキーニの美味しい食べ方
他にもありましたら
教えてくださーい
写真、赤ちゃん用スタイと並べると大きさがよくわかります。
※最近記事で読んだのですが、苦いズッキーニにあたった場合は食べるのをやめましょう。
私はまだあたったことないですが。
